夏フェス情報Vol.13 竹田有志屋台の登場！其の③

月曜日, 8月 10, 2015 11 コメント 森藤 麻記

夏フェス情報Vol10で紹介した、上田料理長の後を引き継ぐ、竹田お料理男子の屋台は・・・！！！

竹田の城下町に店を構える、「友修」の友永さん。

大坂で修行して、地元竹田に戻られた友永さん。

地元の食材を活かして、かぼすのドレッシングや、かぼすのすし酢などの加工食品も制作、販売しています。

道の駅でも買えるので、試してみてね。瓶もオシャレよ。

他のお料理男子の皆が「友修」に、よくランチに行っている話を聞きます。

「何でも、おいしいよ！」と評判。

仲間に愛されるっていいですね。

是非、食べてみてね。

夏フェスでは、8月19日（水）と20日（木）の２日間、かぼすのおそばと

うなぎご飯を出してくれる予定です。

大分のかぼすそば。

あっさり、さっぱり美味しそう（≧∇≦）

私も楽しみにしています！！

そして。

友修さんに引き続き、3人目の竹田お料理男子はこちら。

RICADの桑島くん。

東京のイタリアン料理屋さんで修行して帰って来た桑島くん。

城下町の交差点にお洒落なお店が出来ました。

仲間と手作りしたお店は随所にこだわりと愛情が見えて素敵です。

昼間から、地元のおじちゃんがオシャレして「ここが、竹田の六本木交差点」と言いながら嬉しそうに一杯のみに来たりします。

ワインやジビエのイベントやったりと、町中に若い人の姿が見える様になりました。

桑島くんの人柄か、この店には色んな個性的な人たちが集って来ます。

あ。私がいつぞやブログにのせてたお店です。

オーナーシェフの桑島くん。TAO内では、もっぱらぐっさんに似てるって噂。笑。

水藤さんが、「前に一度会った事がある！！！」って思っていつだろ〜？？って考えてたら。。

それはぐっさんだった。（笑）

って言うくらい。そんなに？似てるかな？？？？

21日、22日、夏フェス来る方は要チェック！

その日に来れない方は、夏フェスの帰りに竹田のお店に寄ってみてね。

「友修」も「リカド」も、どちらのお店も夏フェスの半券で素敵な特典ありますよ。